Brimrose开发的 Luminar 5030 "Le Vigneron" 便携式AOTF近红外光谱仪用于测量葡萄和葡萄酒液。配有电池组或无线以太网连接的 "Le Vigneron" 光谱仪可用在葡萄园或酿酒厂地窖。进入工业与应用查阅光谱仪产品在其它工业领域的应用实例。
  • 测量葡萄酒参数的通用模型验证 - 白利糖度(Brix)pH值和可滴定酸度值(TA)
  • 葡萄的质量评估
应用方案
酿酒葡萄的通用模型验证
Brimrose Luminar 5030 "Le Vigneron" 便携式AOTF近红外光谱仪是测量葡萄和葡萄酒液一个极好的工具。建立的通用模型为测量任一葡萄园中葡萄的BrixpHTA值提供了基础。一旦在一个特定酒厂中收集起单个光谱数据,该数据将被加到通用模型中,新模型将显示与实验研究中建立的模型的比较结果。研究结果表明,Brimrose "Le Vigneron" 光谱仪对于在给定区域获得光谱数据,并用加入该数据的通用模型测量该地区葡萄酒厂中葡萄酒、葡萄的BrixpHTA值是一个可行的。更多信息
葡萄的质量评估
VERC研究表明,无须从葡萄藤上摘下葡萄,使用Brimrose Luminar 5030 "Le Vigneron" 便携式、电池供电的AOTF近红外光谱仪可以测量葡萄园中任何葡萄的BrixpHTA值。作为一种比较结果的方法,扫描可以与相同葡萄的采摘同时进行,来完成标准的实验室测试。该方法能够校准 "Le Vigneron" AOTF近红外光谱仪,从而能够在未来提供最准确的结果。更多信息
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