wine#2 应用报告摘要

使用 "Le Vigneron" AOTF近红外光谱分析技术对测试葡萄酒中白利糖度(Brix)pH值以及可滴定酸度值(TA)的通用模型进行验证

为了验证于2002年葡萄成长季节在美国建立的检测葡萄的BrixpHTA的通用模型,在2003年葡萄成长季节,实验者去澳大利亚进行了这项研究的验证工作。在这项验证工作中,在两个葡萄酒酿造厂收集葡萄参数BrixpHTA的光谱数据和参考数据。然后把从其中一个葡萄酒酿造厂获得的光谱数据被作为校正集把在美国建立的校正模型转移到澳大利亚的数据上,以便对另一个葡萄酒酿造厂的葡萄进行预测。从两个葡萄园不同品种的葡萄能够建立坚固的模型的事实表明:使用一个通用模型用来测量葡萄的BrixpHTA是可行的。当从在某一区域的一个葡萄园中收集数据、转移校正数据和加到通用模型中时,这个通用的模型可以用于该区域的所有葡萄园和各种葡萄。
产品信息快速连接
如果您想了解更多AOTF近红外光谱分析仪产品信息,请联系:
Brimrose公司总部

Brimrose Corporation of America
19 Loveton Circle
Hunt Valley Loveton Center
Sparks, Maryland 21152-9201 USA

电话号码:1-(410)-472-7070
传真:1-(410)-472-7960
电子邮件:office@brimrose.com
亚太区市场

亚太区市场与销售经理:杨震 (Daniel Yang)
Brimrose公司近红外光谱仪及声光器件(包括AOTF成像系统)
Brimrose Corporation of America
19 Loveton Circle
Hunt Valley Loveton Center
Sparks, Maryland 21152-9201 USA

电子邮件:spectrometerchina@brimrose.com